COFFEE LIMIT Filter mit gemahlenem Kaffee DRIP COFFEE BAG NICARAGUA

Detaillierte Produktbeschreibung

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5x10g DRIP COFFEE BAG - gemahlener Kaffee in Einwegfiltern

Einfach den Beutel aufreißen, den oberen Teil des Filters abreißen, den Beutel in eine Tasse geben und mit heißem Wasser aufgießen (200ml, 3min Extraktion).

Nicaragua

Nicaragua ist einer der größten Kaffeeproduzenten Mittelamerikas und ein wichtiger Wirtschaftszweig des Landes. Der größte Teil des Kaffees wird im Hochland angebaut, vor allem in den Gebieten Matagalpa, Jinotega und Nueva Segovia. Kaffee wird in Nicaragua in der Regel auf Farmen mit einer Fläche von weniger als 10 Hektar angebaut. Die Kaffeebäume werden im Schatten höherer Bäume gepflanzt, was die Qualität des Kaffees verbessert und den Boden vor Erosion schützt. Sie werden auf Hügeln gepflanzt, um sie vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen und um sicherzustellen, dass sie ausreichend Niederschlag erhalten. Die Bohnen werden von Hand geerntet, dann wird das Fruchtfleisch entfernt und anschließend in der Sonne oder durch künstliche Trocknung getrocknet. Die Qualität des nicaraguanischen Kaffees ist in der Regel sehr gut, mit einem reichen Geschmack und Aroma.

100% Arabica, Kakao, süße Orange, Schokolade, Karamell

Aufbereitungsmethode: gewaschen

Sorte: Bourbon, Catimor, Catuai, Caturra, Pacamara

Region: Jinotega und Matagalpa

Höhenlage: 1200-1600 m über dem Meeresspiegel

Röstung: mittel

Säuregehalt: 2/5

Aroma: 4/5

Körper: 5/5

100% Arabica, cremiger Kakao, nussig

Intensität: 9/10

Gewicht: 50 g

Anweisungen zur Zubereitung:

1. den oberen Teil des Filters abreißen.

2.

3. nach und nach heißes Wasser durch den Filter gießen.

4. den Filter nach 3 Minuten herausnehmen.